Author Archives: Johanna Lindholm

JOULUKALENTERIN LUUKKU 12.

Kun yhdistetään piparit ja brownie, syntyy JOULUbrownie ja se vasta hyvää onkin!! Joulubrownie 1 uunipannullinen / 15 palaa  300 g voita 6 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 3 tl vaniljasokeria 1 dl kaakaojauhetta 4 kananmunaa 100 g maitosuklaata paloina 100

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 12.

Kun yhdistetään piparit ja brownie, syntyy JOULUbrownie ja se vasta hyvää onkin!! Joulubrownie 1 uunipannullinen / 15 palaa  300 g voita 6 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 3 tl vaniljasokeria 1 dl kaakaojauhetta 4 kananmunaa 100 g maitosuklaata paloina 100

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 11.

Joulukalenterin luukusta paljastuu tänään Ylikypsä glögipossu. Siitä syntyy esimerkiksi pikkujoulukauden parhaat yöpalat! Ylikypsä glögipossu 6–8 annosta noin 1 kg possun kassleria 2 porkkanaa 1 palsternakka 2 sipulia 5 laakerinlehteä 10 maustepippuria 1,5 rkl karkeaa merisuolaa 10 mausteneilikkaa 2 kanelitankoa 1

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 11.

Joulukalenterin luukusta paljastuu tänään Ylikypsä glögipossu. Siitä syntyy esimerkiksi pikkujoulukauden parhaat yöpalat! Ylikypsä glögipossu 6–8 annosta noin 1 kg possun kassleria 2 porkkanaa 1 palsternakka 2 sipulia 5 laakerinlehteä 10 maustepippuria 1,5 rkl karkeaa merisuolaa 10 mausteneilikkaa 2 kanelitankoa 1

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 10.

Mitkä ovat parhaita joululahjoja? No tietysti itse tehdyt ruokalahjat! Jos sinulta löytyy kotoa kuivattuja sieniä, niin tee tänä jouluna lahjaksi sieni-risottosekoitukset purkkeihin tai pusseihin. Sienirisotto-sekoitus (syksyllä kuivatuista sienistä) Sekoita isossa kulhossa 2 rkl kuivattua sipulia, 1 tl kuivattua valkosipulia, 200

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 10.

Mitkä ovat parhaita joululahjoja? No tietysti itse tehdyt ruokalahjat! Jos sinulta löytyy kotoa kuivattuja sieniä, niin tee tänä jouluna lahjaksi sieni-risottosekoitukset purkkeihin tai pusseihin. Sienirisotto-sekoitus (syksyllä kuivatuista sienistä) Sekoita isossa kulhossa 2 rkl kuivattua sipulia, 1 tl kuivattua valkosipulia, 200

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 9.

Mistä syntyy joulun makuinen salaatti? Pähkinöistä, viikunoista, sihihomejuustosta, balsamicosta… Nauti alkupalana tai lisukkeena. Joulusalaatti 6 annosta 2 ruukkua/1 rasia salaattia 100 g pekaanipähkinöitä ja/tai hasselpähkinöitä 4 tuoretta viikunaa 2 rkl voita 2 tl siirappia tai hunajaa 100 g Stilton-juustoa muruina

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 9.

Mistä syntyy joulun makuinen salaatti? Pähkinöistä, viikunoista, sihihomejuustosta, balsamicosta… Nauti alkupalana tai lisukkeena. Joulusalaatti 6 annosta 2 ruukkua/1 rasia salaattia 100 g pekaanipähkinöitä ja/tai hasselpähkinöitä 4 tuoretta viikunaa 2 rkl voita 2 tl siirappia tai hunajaa 100 g Stilton-juustoa muruina

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 8.

Jogurtin kanssa, puuron kanssa, jäätelön kanssa, kermavaahdon kanssa….Mahdollisuudet ovat loputtomat! Mausta luumut lakritsilla, niin joulun aika saa vähän uutta twistiä! Mehustetut lakritsiluumut 5–6 annosta noin 500 g tuoreita luumuja 1 dl vettä 1 dl sokeria ½ sitruunan mehu 1 tl

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 8.

Jogurtin kanssa, puuron kanssa, jäätelön kanssa, kermavaahdon kanssa….Mahdollisuudet ovat loputtomat! Mausta luumut lakritsilla, niin joulun aika saa vähän uutta twistiä! Mehustetut lakritsiluumut 5–6 annosta noin 500 g tuoreita luumuja 1 dl vettä 1 dl sokeria ½ sitruunan mehu 1 tl

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 7.

Viikonlopun Itsenäisyyspäivä-juhlien jälkeen voikin aloittaa joulun valmistelut jo ihan tosissaan! Piparit voi leipoa ajoissa ennen joulua, tosin nämä piparidonitsit saattavat loppua nopeammin kuin arvaatkaan :) Mutta sittenhän voi taas leipoa uudelleen! Piparidonitsit 50–60 kpl 2 dl tummaa siirappia 2 dl

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 7.

Viikonlopun Itsenäisyyspäivä-juhlien jälkeen voikin aloittaa joulun valmistelut jo ihan tosissaan! Piparit voi leipoa ajoissa ennen joulua, tosin nämä piparidonitsit saattavat loppua nopeammin kuin arvaatkaan :) Mutta sittenhän voi taas leipoa uudelleen! Piparidonitsit 50–60 kpl 2 dl tummaa siirappia 2 dl

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 6.

Ensinnäkin, upeaa Itsenäisyyspäivää ihan jokaiselle! Joulukalenterin luukusta löytyykin tänään mahtava resepti talven juhliin ja se on Glögisiirappi. Lämpimän glögijuoman saat, kun lämmität omenamehua tai valkoviiniä ja maustat kuuman juoman glögisiirapilla. Tai näin juhlapäivänä suosittelemme maustamaan kuohuviinilasillisen lusikallisella (tai parilla) glögisiirappia!

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 6.

Ensinnäkin, upeaa Itsenäisyyspäivää ihan jokaiselle! Joulukalenterin luukusta löytyykin tänään mahtava resepti talven juhliin ja se on Glögisiirappi. Lämpimän glögijuoman saat, kun lämmität omenamehua tai valkoviiniä ja maustat kuuman juoman glögisiirapilla. Tai näin juhlapäivänä suosittelemme maustamaan kuohuviinilasillisen lusikallisella (tai parilla) glögisiirappia!

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 5.

Tänään joulukalenterin luukusta paljastuu Inkivääripannacotta ja mustikkaa. Ihana jälkiruoka paitsi joulupöytään, myös huomiselle sunnuntaille Itsenäisyyspäivän kattaukseen. Ja mikä parasta, tämän jälkkärin voit tehdä koristelua vaille valmiiksi jo tänään! Hyvää Itsenäisyyspäivää! Inkivääripannacotta ja mustikkaa 6 annosta 2 liivatelehteä 2 dl kuohukermaa

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 5.

Tänään joulukalenterin luukusta paljastuu Inkivääripannacotta ja mustikkaa. Ihana jälkiruoka paitsi joulupöytään, myös huomiselle sunnuntaille Itsenäisyyspäivän kattaukseen. Ja mikä parasta, tämän jälkkärin voit tehdä koristelua vaille valmiiksi jo tänään! Hyvää Itsenäisyyspäivää! Inkivääripannacotta ja mustikkaa 6 annosta 2 liivatelehteä 2 dl kuohukermaa

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 4.

Tänään joulukalenterista paljastuu jouluiseksi tuunattu karjalanpaisti. Mainio resepti, joka johdattelee joulun makuihin kanelilla ja neilikalla. Padat ylipäänsä ovat mitä parhaimpia viikonloppuruokia. Lihat ja mausteet pataan, päälle lientä ja pata uuniin. Uuni, tuo mahtava apukokki, hoitaa loput! Ja itse ehdit sillä

/ Ei kommentteja

JOULUKALENTERIN LUUKKU 4.

Tänään joulukalenterista paljastuu jouluiseksi tuunattu karjalanpaisti. Mainio resepti, joka johdattelee joulun makuihin kanelilla ja neilikalla. Padat ylipäänsä ovat mitä parhaimpia viikonloppuruokia. Lihat ja mausteet pataan, päälle lientä ja pata uuniin. Uuni, tuo mahtava apukokki, hoitaa loput! Ja itse ehdit sillä

/ Ei kommentteja

Arjen pelastajat

Käsi pystyyn, kuinka monen arki on kiireistä ja ruoanlaittoon ei yleensä ole aikaa yli 30 minuuttia illassa! Arvaan, että aika moni käsi nousee :).  Jos kaipaat herkullista helpotusta arkikiireeseen, niin nyt kipin kapin Ilta-Sanomien Ruokala-palveluun. Siellä Teresa näyttää ihan kädestä

/ Ei kommentteja

Arjen pelastajat

Käsi pystyyn, kuinka monen arki on kiireistä ja ruoanlaittoon ei yleensä ole aikaa yli 30 minuuttia illassa! Arvaan, että aika moni käsi nousee :).  Jos kaipaat herkullista helpotusta arkikiireeseen, niin nyt kipin kapin Ilta-Sanomien Ruokala-palveluun. Siellä Teresa näyttää ihan kädestä

/ Ei kommentteja