Kesä kuvissa ja suussa

Onneksi kesä on mahikset fiilistellä ja makustella muuten kuin ulos katsomalla. Vieläkin saan kiksejä Purkissa! -kirjan kuvauksia muistellessa. kesä oli kuuma, aurinkoinen ja varsinkin maistuva. Tokihan kaikki mitä tehtiin myös syötiin. Oheinen kirjan reseptikuva on yksi suosikeistani. Niin myös resepti.

Maukas maailma: Sisilia

Pistäydyin reilu viikko sitten pienellä syyslomalla Sisiliassa. Aurinko paistoi ja hetken elämä näytti taas kesäiseltä! Matkoilla paikallinen ruoka on aina iso osa reissua ja kun tulee takaisin kotiin, niin usein ystävien ja tuttujen kanssa keskustelu kääntyy ruokaan. Mitä siellä syödään?

Keittokirjasessio keskellä kesää

Teimme kevään aikana muutaman kuvauspäivän ja päätimme, että käytämme kesälomastamme yhden viikon kirjan kuvien tekemiseen. Kokoonnuimme perheiden kera Johannan vapaa-ajan kotiin Kaakkois-Suomeen ja urakoimme viikon. Viikko alkoi kauppareissulla ja tuntui, että ostoskärryt eivät koskaan ole olleet niin täynnä! Mutta hyvin

Paviljonki

Muistakaa hyvät ihmiset käydä Paviljongissa! Ihana ”olohuone” keskellä Helsinkiä ja mikä parasta, katoksen alla! Eli sopii kesäpäivän vierailukohteeksi säällä kuin säällä. Loistava paikka kesälounaalle, kahvitauolle tai viinilasilliselle illan hämyssä. Ja kaikkea hauskaa ohjelmaakin siellä on. Jos kylmä todella yllättää, niin

Marinoitua kukkakaalia

Piipahdin Turussa luottopuutarhurini Liisa Lindrothin pakeilla. Nautittiin hyvä lounas Mamissa, puhuttiin asiaa ja asian vierestä. Maailmakin parani siinä sivussa muutaman lauseen verran niin kuin aina kun tytöt käy ulkona! Mukaan Helsinkiin lähti tuliaisina mm. ihanan värisiä ja soman kokoisia kukkakaaleja.

Kesä-Suomi yllättää!

Positiivinen kesäyllätys löytyy Kouvolan kävelykadulta. Jäätelöbaari Caminito tarjoaa huippuhyvää itsetehtyä jäätelöä. www.caminito.fi

Grillattu filee

Helppoa ja hyvää grilliruokaa. Ota pala hyvää ulkofileetä (n. 180 g/ hlö). Hiero huoneenlämpöinen liha kauttaaltaan rypsiöljyllä. Grillaa kaikille pinnoille hyvä väri kuumassa grillissä. Nosta filee foliopalan päälle ja mausta suolalla, mustapippurilla, tuoreilla yrteillä sekä kämmenen alla murskatuilla kokonaisilla valkosipulinkynsillä.